中国食品安全网讯 为逐步加强食品安全标准管理，丰城市疾控中心（市卫监局）检验科、公共卫生科工作人员前往丰城市丰洁餐具消毒配送中心开展食品安全标准追踪评价现场调查。
此次现场调查旨在了解餐具消毒企业的生产的基本工艺以及各类标准的使用情况，判断标准是否对生产经营起到积极促进作用。调查人员收集了企业在执行相关食品产品质量标准、规范标准、检测验证的方法标准、通用标准涉及的指标限量等食品安全标准过程中遇到的问题。
在丰洁餐具消毒配送中心，调査人员认真査看了企业的生产流程，与企业负责人和工作人员深入交流，了解每一个环节的操作规范和标准执行情况。他们详细地询问企业在食品安全标准实施过程中的困难和建议，并对企业提出的问题进行耐心解答和记录。调查人员还对现场调查跟踪评价意见进行了收集汇总分析，填写了现场调查表。
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。丰城市疾控中心（市卫监局）一直格外的重视食品安全标准的制定和执行，通过此次对丰洁餐具消毒配送中心的现场调査，将更好地推动食品安全标准的一直在优化和完善。
据悉，丰城市疾控中心（市卫监局）将继续加强对各类食品企业的监督和指导，确保食品安全标准得到一定效果落实，让市民吃得放心、吃得安心。
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